
Embutidos caseros: sabor auténtico y tradición en cada bocado
En Carnicería Rubio, elaboramos embutidos caseros siguiendo recetas tradicionales y utilizando ingredientes de primera calidad. Apostamos por el sabor de siempre, ese que solo se consigue con paciencia, buenos condimentos y carne seleccionada a mano.
Nuestros embutidos no solo forman parte de una tradición gastronómica, sino que también son el reflejo de nuestro compromiso con lo artesanal. Cada pieza es elaborada con dedicación y cuidado, para que disfrutes de un producto sabroso, natural y sin prisas.
¿Por qué elegir nuestros embutidos caseros?
Nuestros embutidos no son industriales ni producidos en masa. En Carnicería Rubio, trabajamos con recetas propias y una elaboración controlada para ofrecerte productos que destacan por su calidad y autenticidad. Esto es lo que nos hace únicos:

Recetas tradicionales: Elaboramos nuestros embutidos siguiendo fórmulas familiares y procesos artesanales, respetando los tiempos de curación y los métodos de toda la vida.
Ingredientes naturales: Utilizamos carne de primera calidad, especias seleccionadas y sin aditivos artificiales. El sabor es auténtico porque solo usamos lo necesario.
Variedad de productos: Desde chorizos curados y salchichones hasta longanizas frescas y sobrasadas caseras. Todos nuestros embutidos se elaboran con el mismo estándar de calidad.
Producción local y limitada: Hacemos cantidades controladas para asegurar la frescura y el sabor en cada lote. Así garantizamos un producto siempre cuidado y recién hecho.
¿Qué embutidos caseros encontrarás en Carnicería Rubio?
Te ofrecemos una selección de embutidos caseros elaborados con mimo y dedicación, pensados para los paladares más exigentes. Aquí te presentamos algunos de los más populares:
Chorizo casero curado
Curado lentamente para que desarrolle todo su sabor. Ideal para tapas, bocadillos o platos tradicionales. Con el equilibrio perfecto de pimentón, ajo y carne de cerdo seleccionada.
Salchichón artesanal
De textura firme y sabor suave, nuestro salchichón es perfecto para acompañar una tabla o disfrutar con pan y aceite. Un embutido que gusta a todos por su equilibrio y suavidad.
Longaniza fresca
Perfecta para la plancha o la barbacoa. Hecha con carne picada, especias y embutida de forma natural. Ideal para comidas informales llenas de sabor.
Sobrasada casera
Untuosa, intensa y llena de sabor. Nuestra sobrasada está elaborada con ingredientes naturales y es perfecta para untar en pan, cocinar o dar un toque especial a tus platos.
Carnicería Rubio: tu especialista en embutidos caseros en Nules
En Carnicería Rubio, llevamos generaciones elaborando embutidos caseros con el cariño y la experiencia que solo da el tiempo. Trabajamos de forma artesanal, controlando cada paso, desde la selección de la carne hasta el punto final de curación o preparación.
Sabor de verdad: Cada embutido tiene el gusto auténtico de la tradición. Sin aditivos innecesarios, solo ingredientes naturales y buenos condimentos.
Elaboración propia y limitada: Hacemos nuestros embutidos en lotes pequeños, asegurando calidad constante y sabor casero en cada pieza.
Atención cercana y asesoramiento: Si no sabes qué llevar o cómo combinar los productos, te ayudamos encantados. Queremos que disfrutes del embutido como se hacía antes: bien hecho, sin prisas y con mucho sabor.
Producto listo para disfrutar: Ya sea para una merienda, un aperitivo o una receta especial, nuestros embutidos caseros están listos para darte ese toque tradicional que tanto gusta.
Pásate por Carnicería Rubio en Nules o haz tu pedido por teléfono. Descubre el sabor auténtico de los embutidos caseros hechos con mimo y tradición. Porque en cada loncha, hay historia. Y en Carnicería Rubio, cada bocado cuenta.
